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衙前圍：消失中的市區最後圍村心得 博客來

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勾勒快將煙沒的六百年衙前圍歷史
重溫三街六巷的人、物、情

位於九龍黃大仙區的衙前圍村，始建於1352年，有逾六百年歷史，是香港市區碩果僅存的原居民中式圍村。由上世紀八十年代開始，發展商開始收購古屋，並一一拆毀。2007年市區重建局與發展商合作，推行重建方案，除了「圍村三寶」及八間古屋外，其餘都將拆卸。2013年正式展開重建，這條歷史悠久的古村，即將消失於高樓大廈林立的石屎森林之中。

本書內容包括：
．略述南宋至今衙前圍多次改建清拆重建各階段的轉變。
．編著、策劃者十多年來深入衙前圍查看族譜文獻真蹟，史實有根據。
．訪問鄉中陳、李、吳三族父老，呈現衙前圍村民昔日生活以及抗日驚險場面。
．介紹村內古蹟、習俗，為消失中的衙前圍留下珍貴記錄。

作者簡介

蘇萬興

香港考古學會永久會員，獲廣州中山大學「中國歷史與文物進修證書課程」證書。1970年代開始，組織本地旅行團。1982年起，開始擔任各工會社團舉辦之本地旅遊領隊訓練課程；至今於多個進修中心擔任古物古蹟、歷史掌故課程導師。2007年起擔任義工團體「共融網絡」項目策劃及古物古蹟課程導師，策劃「古物古蹟無障礙考察計劃」，參與由「香港傷健協會」主辦，「共融網絡」協辦，「衛奕信勳爵文物信託基金」贊助出版之《古蹟無障礙旅遊指南2008》一書資料搜集，擔任該書之學術顧問。

博客來網路書店歡迎您博客來網路書局2008年出版有《坐言集之錦田鄧族》、《坐言集之屏山鄧族》；2009年獲得「衛奕信勳爵文物信託基金」資助出版《吉祥裝飾：香港中式建築與民間信仰》；2010年參與獲「衛奕信勳爵文物信託基金」贊助出版之《無障礙古蹟旅遊指南》。2011年及2012年參與《蓮麻坑－－人、博客來物、情》、《葉定仕－－新界原居民的辛亥革命元老》、《圖釋香港中式建築》等書的撰寫。

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  作者： 蘇萬興    新功能介紹
• 出版社：中華    新功能介紹
• 出版日期：2013/04/01
• 語言：繁體中文

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衙前圍：消失中的市區最後圍村心得

內容來自YAHOO新聞

不怕提早老化又生病！每天一把杏仁果抗糖化防老花

【早安健康／張維庭編譯】隨著年齡增長，眼睛的機能逐漸衰退，閱讀書報好像越來越吃力，總是要拿得很遠，還不見得看得清楚？根據慶應義塾大學醫學部教授井上浩義研究，只要每天吃一把杏仁果，就能有效預防老花眼！

慶應義塾大學醫學部教授井上浩義指出，容易老花眼的人和眼睛健康的人，差別在於日常飲食中，吃到的燒焦物質含量。烤麵包、烤魚以及烤肉等食物中焦掉的部分，會產生AGEs（Advanced Glycation End Products，糖化終產物），一種體內的糖與蛋白質結合而成的老化物質。

AGEs一般認為是皮膚鬆弛與產生皺紋的原因，與體內老化有深刻的關係，而井上教授表示，AGEs透過食物進入體內，無法被人體消化，積蓄在肝臟與血液中，輸送到全身時囤積在眼睛的水晶體，會讓水晶體變硬，造成眼睛活動遲緩，變得容易老花。

根據井上教授研究發現，杏仁果中的成分能與AGEs結合，將AGEs排出體外。60公斤的人，每天杏仁果攝取量為25粒。井上浩義教授親身實踐，半年內每天吃無鹽的杏仁果，體內AGEs減少了18%。

每天杏仁果攝取量：體重(單位:公斤) X 25/60 =個數

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/不怕提早老化又生病-每天-把杏仁果抗糖化防老花-050000250.html

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